
🌿Colheita das OLIVAS – Estância das Oliveiras🌿
🌿Colheita das Olivas 2025🌿
🌿✨Chegou o momento mais esperado do ano: a Colheita das Olivas da Estância das Oliveiras! 🌿✨
Imagine viver uma experiência única, onde você colhe azeitonas frescas com as próprias mãos e, no mesmo dia, degusta um azeite extravirgem recém-extraído, com um sabor vibrante e cheio de vida. Essa é a magia que só a Estância das Oliveiras, o Paraíso do Olivoturismo, pode oferecer!
No mundo da olivocultura, quanto mais fresco e jovem for o azeite, mais saboroso e saudável ele será. E aqui, você terá o privilégio de experimentar essa frescura diretamente da fonte, uma experiência que apenas os Proprietários de Olivais e nossos visitantes especiais podem vivenciar.
Mas atenção: teremos apenas UMA DATA NO ANO com vagas limitadas para essa experiência autêntica e inesquecível. Uma oportunidade rara de se conectar com a natureza, aprender sobre o processo de produção do azeite e criar memórias que vão durar para sempre.
📍 A apenas 28km de Porto Alegre, a Estância das Oliveiras é o destino perfeito para quem busca momentos especiais, longe da rotina, em um cenário deslumbrante.
Não perca essa chance! As vagas são limitadas e tendem a se esgotar rapidamente. Agende agora sua reserva e garanta seu lugar nessa experiência exclusiva.
📅 Data: 16/03/2025 das 9h às 19:30h
📍 Local: Estância das Oliveiras – RS118 km32 – Estrada do Jaconi 495 – Viamão – RS
Venha viver a magia da colheita das olivas e descubra por que nosso azeite é oficialmente o azeite de oliva MAIS PREMIADO DO BRASIL🏆
✴️ 16/03 (ÚNICA DATA DO ANO – domingo) Colheita da AZEITONA GREGA KORONEIKI com almoço inspirado na Grécia (incluindo cerimônia da quebra dos pratos Grega*)
✴️ 16/03 – Pacote PREMIUM COLHEITA DAS OLIVAS – SAFRA 2025 ✴️
Programação das 9h às 19:30h (mais de 10 horas de experiências únicas)
Valor especial: R$489,00 por pessoa com 11 anos ou mais e R$245,00 para crianças de 5 a 10 anos (crianças de 0 a 4 anos são isentas).
O que está incluso no pacote PREMIUM COLHEITA DAS OLIVAS (das 9hs às 19:30hs):
✅ 9h – Chegada dos participantes e passeio de trator para o Olival (acesso será pela Fazenda Quinta da Estância – próximo à sede da Estância das Oliveiras)
✅ Chegada no Olival, onde cada grupo terá uma Árvore de Oliveira exclusiva para realizar a Colheita das Olivas (a Árvore estará identificada com um Azulejo pintado a mão com o nome do grupo assado na cerâmica – um presente da Estância das Oliveiras para o grupo).
✅ Piquenique da manhã em baixo da Árvore de Oliveira do grupo.
✅ Colheita das Olivas: A equipe da Estância das Oliveiras fará um mini curso com os participantes passando as orientações para a colheita.
✅ Chuva de Azeitonas (momento onde os participantes sentam em baixo da sua árvore e a equipe da Estância faz a colheita dos galhos mais altos e as azeitonas saltam formando uma chuva de azeitonas).
✅ Ramo de Oliveira da Prosperidade: Cada grupo receberá um ramo de Oliveira da sua árvore para levar para sua casa como lembrança do momento da colheita. O ramo de oliveira é um símbolo de Paz, Abundância e Prosperidade.
✅ 11:50h – Deslocamento dos carros até a sede da Estância das Oliveiras e entrega das Azeitonas no Lagar.
✅ 12:30h – Almoço GREGO especial – Cozinha afetiva inspirada na variedade de Azeitona Colhida – Koroneiki – Variedade Grega (das 12:30hs às 13:30hs)
Cardápio:
– Entrada: Ilha de pães, antepastos, folhas nobres, Tzatzik, legumes em palitos e pão pita, harmonizados com o nossos premiadíssimos azeites extra virgens.
– 1º Prato principal: Moussaka, harmonizada com o nosso maravilhoso Azeite Koroneiki.
– 2º Prato principal: Stifado de Cordeiro, harmonizado com o nosso diferenciado azeite Coratina
– Sobremesa: Kourabiedes com Gelato de Creme, Nozes e Mel, harmonizado com o nosso delicado Azeite Arbequina.
*♻️Zero desperdício! Os pratos utilizados na Cerimônia são produzidos com gesso. Após a quebra são triturados e utilizados como equilíbrio de solo de nossos Olivais.
✅ 14h Previsão de início da extração do Azeite de Oliva Extra Virgem Premium (participantes podem acompanhar passo a passo na área externa do lagar)
✅ Caminhada guiada peloolival conhecendo o manejo das olivas e diferentes espécies
✅ Experiência Terroir: Participantes entram em uma trincheira escavada em meio aos Olivais para visualizarem as diferentes camadas e composições do nosso solo e sua influência na produção de nossos azeites premiados
✅ Visitação guiada no Lagar (área externa da agroindústria de extração de Azeite Extra Virgem)
✅ Degustação de nosso Azeite Extra Virgem Estância das Oliveiras premiado internacionalmente
✅ Terraço e mirante com vista para os olivais, coxilhas e paisagens da região
✅ Recreação e Brincadeiras antigas para crianças (das 15h as 17h).
✅ 18h às 19h – Sunset: lindo Pôr do Sol com vista para as coxilhas, olivais e música instrumental ao vivo no final de tarde (DJ + Violinista ou Saxofonista).
✅ Degustação do Azeite produzido com as Olivas colhidas no mesmo dia (oportunidade única que apenas donos de Olivais possuem).
✅ Ilhas de hidratação com água em jarras, água aromatizada, chá de folhas de oliveiras e café, servidas à vontade durante todo o período.
🎯 OPCIONAIS DENTRO DO PACOTE:
– Azeite extra virgem extraído com as azeitonas colhidas no dia da visita – Ânfora de Cerâmica (250ml – não filtrado): R$150,00 un
– Chapéu Estância das Oliveiras de juta tipo Panamá para colheita (bordado): R$90,00 un
– Cesta de Piquenique Gourmet para o turno da TARDE (necessita reserva antecipada): Valor especial: R$140,00 (serve de 2 a 3 pessoas).
Descrição: Piquenique (serve de 2 a 3 pessoas), incluindo Mini azeite Extra Virgem Estância das Oliveiras Blend Exclusivo, caponata siciliana, pesto genovês, geleia sazonal, doce de leite, azeitonas temperadas, pães especiais da fazenda (pão caseiro integral com alecrim, pão caseiro com azeitonas, pães de queijo, pãezinhos caseiros recheados com maçã e canela e cachorrinhos quentes caseiros), queijo colonial da Estância Grande, fatias de copa e salame e frutas da época.
– Além das cestas de piquenique, também temos excelentes opções de tábuas de aperitivos, bebidas e drinks no nosso Honesty Bar (bebidas e alimentação são oferecidas exclusivamente pela Estância), segue link do cardápio https://www.quintadaestancia.com.br/carta-estancia-das-oliveiras
Informações complementares:
– Para reservar é necessário escolher um dos pacotes listados
– O piquenique não está incluso em nenhum pacote de visitação, sendo necessário reservá-lo separadamente (é opcional dentro dos pacotes – obs.: no pacote da Colheita o Piquenique da Manhã está incluso na Experiência).
– As cestas de piquenique gourmet ficam disponíveis para retirada entre as 15:30h e 18h.
– Cesta de piquenique, toalha, tábuas e utensílios são devolvidas ao final (disponibilizamos saquinhos plásticos para levar os alimentos não consumidos).
– A não realização de atividades por opção do visitante não altera o valor dos pacotes
Para reservar, basta enviar para no nosso Whatsapp: 51 99813.0919 a data e pacote escolhidos, o nome dos participantes e idade das crianças (se houverem).
CLIQUE AQUI E VEJA PROGRAMAÇÃO COMPLETA EM PDF